Чи є щось, що не слід вакуумувати?

Чи є щось, що не слід запечатувати пилососом?

Вакуумна герметизація є популярним способом збереження харчових продуктів та інших предметів. Завдяки видаленню повітря з упаковки, вакуумно запечатані речі можуть зберігатися довше та залишатися свіжими. Однак є певні речі, які не слід запечатувати під вакуумом через міркування щодо безпеки або потенційного пошкодження. У цій статті я розповім, які предмети не слід запечатувати пилососом і чому.

1. Продукти з високим вмістом вологи

Хоча вакуумне запечатування чудово підходить для збереження більшості видів їжі, воно не підходить для продуктів із високим вмістом вологи. Рідини для вакуумної герметизації або вологі продукти можуть призвести до розмноження бактерій і псування. Відсутність кисню у вакуумно закритому середовищі створює анаеробне середовище, яке сприяє зростанню анаеробних бактерій, які можуть бути шкідливими.

Важливо зауважити, що часткове заморожування рідин або вологих продуктів перед вакуумуванням може допомогти запобігти їх засмоктуванню у вакуумну упаковку та спричиненню потенційного пошкодження. Але навіть дотримуючись цього запобіжного заходу, зазвичай рекомендується уникати вакуумного запаювання продуктів із високим вмістом вологи.

2. Гриби

Гриби — ще один продукт, який не слід закривати під вакуумом. Це тому, що гриби мають властивість виділяти гази навіть після збору. Під час вакуумної герметизації ці гази не можуть вийти, що може призвести до псування та розмноження шкідливих бактерій.

Якщо ви хочете зберегти гриби, найкраще зберігати їх у паперових пакетах або пористих контейнерах, які забезпечують циркуляцію повітря. Це допоможе зберегти їх свіжість і запобіжить тому, щоб вони стали слизовими або кашоподібними.

3. М'яка або розсипчаста їжа

Також слід уникати м’яких або розсипчастих продуктів, таких як тістечка, тістечка або хліб, коли мова йде про вакуумне запечатування. Процес вакуумної герметизації може стиснути та деформувати такі продукти, що призведе до непривабливої ​​текстури та зовнішнього вигляду.

Замість цього краще зберігати такі продукти в герметичних контейнерах або використовувати інші способи збереження, наприклад, загорнути їх у пластикову плівку або алюмінієву фольгу. Це допоможе їм залишатися свіжими без шкоди для їх текстури.

4. Газовані напої або газовані напої

Газовані або газовані напої ніколи не можна закривати під вакуумом. Тиск усередині пляшок чи банок – це те, що зберігає карбонізацію. Коли ви вакуумуєте газований напій, різниця тиску може спричинити розрив або вибух ємності.

Якщо ви хочете зберегти газований напій, найкраще залишити його в оригінальній упаковці або перекласти в інший герметичний контейнер, який витримує тиск.

5. Гострі або нерівні предмети

Під час вакуумного запаювання елементів важливо враховувати можливість проколу вакуумного пакета або пошкодження вакуумного запаювача. Гострі або зазубрені предмети, такі як ножі, виделки або металеві краї, не слід запечатувати безпосередньо під вакуумом.

Якщо вам потрібно вакуумувати гострі предмети, рекомендується загорнути їх у захисний матеріал, як-от тканину або пухирчасту плівку, перш ніж поміщати у вакуумний пакет. Це допоможе запобігти проколюванню пакета предметами та спричиненню пошкоджень.

6. Цінні речі або важливі документи

Хоча вакуумне запечатування може бути чудовим способом захисту предметів від вологи та пошкоджень, воно не підходить для цінних речей або важливих документів. Якщо зберігати у вакуумі протягом тривалого часу, ці предмети можуть пошкодитися через відсутність циркуляції повітря або зміни вологості.

Цінні речі та важливі документи краще зберігати в герметичних контейнерах або спеціалізованих рішеннях для зберігання, призначених для захисту їх від вологи, вогкості та інших потенційно шкідливих факторів.

7. Небезпечні матеріали

Само собою зрозуміло, але важливо зазначити, що вакуумна герметизація небезпечних матеріалів є надзвичайно небезпечною, і її ніколи не слід намагатися. До небезпечних матеріалів належать хімікати, легкозаймисті речовини та все, що становить загрозу здоров’ю чи безпеці.

Важливо дотримуватися належних процедур утилізації небезпечних матеріалів і проконсультуватися з професіоналами або місцевими органами влади щодо вказівок щодо методів безпечного зберігання та утилізації.

8. Певна електроніка або чутливі пристрої

Вакуумне ущільнення може не підійти для певної електроніки чи чутливих пристроїв. Відсутність циркуляції повітря та зміни тиску можуть потенційно пошкодити делікатні компоненти або вплинути на функціональність цих пристроїв.

Якщо вам потрібно захистити електроніку або чутливі пристрої від вологи або пилу, краще використовувати спеціальні футляри або рішення для зберігання, призначені для цієї мети. Ці рішення забезпечують належний захист без шкоди для цілісності або функціональності пристроїв.

Висновок

На завершення, незважаючи на те, що вакуумне запечатування є ефективним методом збереження багатьох предметів, певні речі не слід запечатувати під вакуумом. Слід уникати продуктів із високим вмістом вологи, грибів, м’яких або розсипчастих продуктів, газованих напоїв, гострих предметів, цінних речей або важливих документів, небезпечних матеріалів, а також певної електроніки чи чутливих пристроїв, коли мова йде про вакуумне запечатування.

Важливо враховувати потенційні ризики для безпеки, можливість псування чи пошкодження, а також альтернативні методи збереження, коли вирішуєте, які предмети запечатати під вакуумом. Дотримуючись рекомендованих інструкцій і здорового глузду, ви зможете отримати максимальну користь від вакуумної герметизації, зберігаючи при цьому себе та свої речі в безпеці.